おいしいもの大白大豆味噌作り 2022年3月11日 yuki-neco 群馬県片品村に家族で移住 先日、片品村のふるさと納税返礼品にも登録されており、尾瀬ブランドにも認定されている、「太田生活研究グループ」の片品村産大白大豆味噌の仕込み過程の一つ、米糀作りを見学させていただきま …
おいしいもの万里姫どうふ 2022年1月18日 yuki-neco 群馬県片品村に家族で移住 昨年１２月、片品村の中心部鎌田にある「万里姫（まりひめ）どうふ」さんでお豆腐を作っているところを拝見させていただきました。 「万里姫どうふ」さんは、大粒で甘くてコクのある …
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